香煎三文鱼简单又高级。三文鱼排200克，用盐3克、黑椒5克腌10分钟。平底锅热油15毫升，中火煎每面3分钟，表面金黄。淋柠檬汁5毫升。鱼肉鲜嫩多汁，外面微脆。配烤芦笋和 quinoa 沙拉，健身餐首选。

西安兵马俑规模震撼。从西安北站坐高铁到临潼，票价25元，20分钟到达。住秦皇大酒店，每晚420元，靠近景区，停车方便。安排5天：第一天兵马俑，第二天华清池，第三天城墙骑行，第四天回民街，第五天大雁塔。建议买联票省钱，带水和帽子防晒。晚上城墙灯光秀值得看。